1 Mitteilungen im Bereich "Härtungskennzeichnung"
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Ölmühlen befürworten neuen Grenzwert für Transfette
Berlin (ots) - Ab 2021 gilt ein neuer Grenzwert für Transfette in Lebensmitteln. Für Verwirrung sorgt dann die veraltete Kennzeichnung der Fetthärtung. Sie gehört abgeschafft. Heute wurde das europäische Gesetzgebungsverfahren zur Begrenzung von Transfetten in Lebensmitteln mit Annahme einer ...
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