2 Mitteilungen im Bereich "Transfette"
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Ölmühlen befürworten neuen Grenzwert für Transfette
Berlin (ots) - Ab 2021 gilt ein neuer Grenzwert für Transfette in Lebensmitteln. Für Verwirrung sorgt dann die veraltete Kennzeichnung der Fetthärtung. Sie gehört abgeschafft. Heute wurde das europäische Gesetzgebungsverfahren zur Begrenzung von Transfetten in Lebensmitteln mit Annahme einer ...
Ölmühlen begrüßen EU-Grenzwert für Transfette (FOTO)
Berlin (ots) -
OVID fordert jedoch Entfall der Härtungskennzeichnung auf
Lebensmitteln.
Die EU-Kommission hat gestern einen Gesetzentwurf zur Begrenzung
von Transfetten in Lebensmitteln veröffentlicht. Demnach sollen ab
2021 die Gehalte von industriellen trans-Fettsäuren (TFA) auf zwei
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