24.09.2018 09:10 | Wirtschaftsvereinigung Kräuter- und Früchtetee e.V. | Handel
0 00,00 0 Bewertung(en) Bewertung schreiben
0 00,00 0 Bewertung(en) Bewertung schreiben
Trendmeldung Herbst-Wintersaison 2018/2019 / Back to the Roots - Wurzeln erobern die Tasse / Die Kräuter- und Früchtetee-Trends 2018/19 (FOTO)
Foto: obs/Wirtschaftsvereinigung Kräuter- und Früchtetee e.V./wkf.de
Grafik TEE-TRENDS Kräuter- und Früchtetee 2018/19. Weiterer Text über ots und www.presseportal.de/nr/72991 / Die Verwendung dieses Bildes ist für redaktionelle Zwecke honorarfrei. Veröffentlichung bitte unter Quellenangabe: "obs/Wirtschaftsvereinigung Kräuter- und Früchtetee e.V./wkf.de"
Hamburg (ots) -
Die Deutschen lieben ihre Kräuter- und Früchtetees. So sehr, dass
man mit der jährlichen Gesamtmenge von 39.484 Tonnen den Kölner Dom
fast zweimal bis zum Rand füllen könnte.
Welche Tees sind gerade angesagt? Die Geschmacks-Kompositionen bei
Kräuter- und Früchtetees werden immer vielfältiger, denn die Welt der
Kulinarik bleibt ständig in Bewegung, auch inspiriert von anderen
Ländern, Magazinen und Food-Bloggern.
Trendwurzeln Kurkuma und Ingwer geben den Ton an
Schon seit einiger Zeit als Stargast in der Koch- und Food-Szene
bekannt und beliebt, präsentiert sich Kurkuma prominent auf Platz
eins der Trends für die Herbst-/Wintersaison 2018/19. In jedem guten
Curry ist Kurkuma in der Küche ein Muss, nun ist die würzig-scharfe
Wurzel - auch Gelber Ingwer genannt - im Kräutertee-Segment
angekommen.
Ihre Wegbereiterin, die beliebte Schwester aus der Wurzelfamilie
namens Ingwer, hat sich schon längst unter den Spitzenreitern
etabliert und hält sich konstant unter den Top 3. Früher ein
exotisches Gewürz aus der asiatischen Küche, zählt Ingwer mit seiner
frischen Zitrusschärfe mittlerweile zu den gängigen Zutaten bei
Kräutertees oder Chais.
Inspiration aus den Bergen und Wohlfühl-Atmosphäre
Unberührte Natur, grüne Wiesen - einfach mal die Seele baumeln
lassen. Dazu noch einen frischen, milden Tee und die Entspannung ist
perfekt.
"Gesellschaftliche Trends wie Clean Eating und Work-Life-Balance
steigern aktuell den Wunsch nach kräftigen aber puristischen
Kreationen aus Kräutern, wobei meist ein Kraut geschmacklich
besonders im Vordergrund steht," erklärt Dr. Monika Beutgen,
Geschäftsführerin der Wirtschaftsvereinigung Kräuter- und Früchtetee
e.V. "Als Gegensatz dazu sind aber auch die sogenannten Wintertees
reich an jahreszeit-typischen Gewürzen, wie Zimt, Nelke, Kardamom und
Schokolade, absolut im Trend." Unter den Puristen der
Kräutertee-Liebhaber bleibt die Minze ein Dauerbrenner und auch die
Zitrusnoten sind heiß begehrt.
Fenchel-Anis-Kümmel gewinnt an Bedeutung
Bereits im letzten Jahr unter den Top Ten rutscht der Klassiker
Fenchel-Anis-Kümmel in diesem Jahr eindrucksvoll fünf Plätze nach
vorn. Auch die süßen Kuchenkreationen mit Gebäcknoten im Geschmack
haben in dieser Saison weiter große Fans. Diese erfreuliche
Entwicklung in der Vielfalt der Geschmacksrichtungen beweist, dass
der Erfolg von Kräuter- und Früchtetees auch in Zukunft sicher ist.
Pressetext und Grafik stehen für Sie zum Download unter www.wkf.de
bereit.
Weitere Fotos für redaktionelle Zwecke rund um das Thema "Kräuter-
und Früchtetee" sind erhältlich über das Bild-Archiv der
Wirtschaftsvereinigung Kräuter- und Früchtetee unter:
http://www.wkf.de/de/presse/bildergalerie/
Abdruck für redaktionelle Zwecke honorarfrei, Belegexemplar
erbeten
Pressekontakt:
Wirtschaftsvereinigung Kräuter- und Früchtetee e.V.
Kyra Schaper
PR-Referentin
Sonninstraße 28 | 20097 Hamburg
Tel.: +49 40 236016-13 | Fax: +49 40 236016-10
E-Mail: pressewkf@wga-hh.de
www.wkf.de
www.teeziehtimmer.de
Instagram: Tee zieht immer; #teeziehtimmer
Original-Content von: Wirtschaftsvereinigung Kräuter- und Früchtetee e.V., übermittelt durch news aktuell
Die Deutschen lieben ihre Kräuter- und Früchtetees. So sehr, dass
man mit der jährlichen Gesamtmenge von 39.484 Tonnen den Kölner Dom
fast zweimal bis zum Rand füllen könnte.
Welche Tees sind gerade angesagt? Die Geschmacks-Kompositionen bei
Kräuter- und Früchtetees werden immer vielfältiger, denn die Welt der
Kulinarik bleibt ständig in Bewegung, auch inspiriert von anderen
Ländern, Magazinen und Food-Bloggern.
Trendwurzeln Kurkuma und Ingwer geben den Ton an
Schon seit einiger Zeit als Stargast in der Koch- und Food-Szene
bekannt und beliebt, präsentiert sich Kurkuma prominent auf Platz
eins der Trends für die Herbst-/Wintersaison 2018/19. In jedem guten
Curry ist Kurkuma in der Küche ein Muss, nun ist die würzig-scharfe
Wurzel - auch Gelber Ingwer genannt - im Kräutertee-Segment
angekommen.
Ihre Wegbereiterin, die beliebte Schwester aus der Wurzelfamilie
namens Ingwer, hat sich schon längst unter den Spitzenreitern
etabliert und hält sich konstant unter den Top 3. Früher ein
exotisches Gewürz aus der asiatischen Küche, zählt Ingwer mit seiner
frischen Zitrusschärfe mittlerweile zu den gängigen Zutaten bei
Kräutertees oder Chais.
Inspiration aus den Bergen und Wohlfühl-Atmosphäre
Unberührte Natur, grüne Wiesen - einfach mal die Seele baumeln
lassen. Dazu noch einen frischen, milden Tee und die Entspannung ist
perfekt.
"Gesellschaftliche Trends wie Clean Eating und Work-Life-Balance
steigern aktuell den Wunsch nach kräftigen aber puristischen
Kreationen aus Kräutern, wobei meist ein Kraut geschmacklich
besonders im Vordergrund steht," erklärt Dr. Monika Beutgen,
Geschäftsführerin der Wirtschaftsvereinigung Kräuter- und Früchtetee
e.V. "Als Gegensatz dazu sind aber auch die sogenannten Wintertees
reich an jahreszeit-typischen Gewürzen, wie Zimt, Nelke, Kardamom und
Schokolade, absolut im Trend." Unter den Puristen der
Kräutertee-Liebhaber bleibt die Minze ein Dauerbrenner und auch die
Zitrusnoten sind heiß begehrt.
Fenchel-Anis-Kümmel gewinnt an Bedeutung
Bereits im letzten Jahr unter den Top Ten rutscht der Klassiker
Fenchel-Anis-Kümmel in diesem Jahr eindrucksvoll fünf Plätze nach
vorn. Auch die süßen Kuchenkreationen mit Gebäcknoten im Geschmack
haben in dieser Saison weiter große Fans. Diese erfreuliche
Entwicklung in der Vielfalt der Geschmacksrichtungen beweist, dass
der Erfolg von Kräuter- und Früchtetees auch in Zukunft sicher ist.
Pressetext und Grafik stehen für Sie zum Download unter www.wkf.de
bereit.
Weitere Fotos für redaktionelle Zwecke rund um das Thema "Kräuter-
und Früchtetee" sind erhältlich über das Bild-Archiv der
Wirtschaftsvereinigung Kräuter- und Früchtetee unter:
http://www.wkf.de/de/presse/bildergalerie/
Abdruck für redaktionelle Zwecke honorarfrei, Belegexemplar
erbeten
Pressekontakt:
Wirtschaftsvereinigung Kräuter- und Früchtetee e.V.
Kyra Schaper
PR-Referentin
Sonninstraße 28 | 20097 Hamburg
Tel.: +49 40 236016-13 | Fax: +49 40 236016-10
E-Mail: pressewkf@wga-hh.de
www.wkf.de
www.teeziehtimmer.de
Instagram: Tee zieht immer; #teeziehtimmer
Original-Content von: Wirtschaftsvereinigung Kräuter- und Früchtetee e.V., übermittelt durch news aktuell
Schlagwörter
Panorama , Getränke , Kräutertee , Essen&Trinken , Lebensmittel , Früchtetee , Bild , Handel , Hamburg ,
Das könnte Sie auch interessieren
Bestattermeister und "Geprüfter Bestatter"- Entscheidungshilfe bei der Bestatterwahl
Bad Wildungen (ots) - In einer Zeit, in der die Bestattungskultur sich wandelt und individuelle Bestattungswünsche immer wichtiger werden, gewinnen auch die Qualifikationen der Bestatter zunehmend a...Artikel lesenFahrradstraßen und Fahrradzonen: Diese Regeln gelten / In deutschen Städten werden immer häufiger Fahrradstraßen eingerichtet / Der ADAC erklärt, was Rad- und Autofahrer hier beachten müssen
München (ots) - Die Einrichtung von Fahrradstraßen (bzw. -zonen) dient der gezielten Bündelung des Radverkehrs, analog zur Konzentration des Autoverkehrs auf Hauptverkehrsstraßen. Sie können dort ei...Artikel lesenRTL Deutschland vereinbart strategische Partnerschaft mit Wiedemann & Berg Film und LEONINE Studios
Köln (ots) - - Mehrjähriger Rahmenvertrag zu deutschen Kinofilmen - Erwerb der exklusiven Rechte für Free-TV und Streaming - Teil des Deals ist die neue Komödie ALTER WEISSER MANN von Erfolgsregiss...Artikel lesenUV-Schutz im Frühjahr immer wichtiger! / Alltags-Hilfsmittel UV-Index erleichtert Schutz vor Hautkrebs
Bonn (ots) - Der Frühling ist da und mit ihm die Lust, sich im Freien aufzuhalten. Sonnenschein und milde Temperaturen heben die Laune und spenden Energie. Zum Schutz vor Hautkrebs ist jedoch gerade...Artikel lesenAstronergy hat seine 460-W-Flaggschiffe für Haushalte mit einem umweltfreundlicheren Design ausgestattet
Hangzhou, China (ots/PRNewswire) - Mit dem Ziel, den Kunden mehr Freude an Produkten zu bieten, die weniger schädliche Auswirkungen auf die Umwelt haben und mehr Vorteile bei der nachhaltigen Strome...Artikel lesenMeistgelesen
- Der goldene Hase in München (FOTO)
- Das Erste: "Verliebt in Kroatien" (FOTO)
- PwC: Authentifizierung per Fingerabdruck ist im Mobile Banking eine Generationenfrage
- DER BESTE EXPORT SEIT LEGO! / Standing Ovations für den LADYDOC aus Dänemark / Sensation beim 14. Internationalen Speaker Slam
- Masters of Dance: Perfekte Harmonie (FOTO)
Meist kommentiert
- Quietschgelber Bienenfutter Automat in Fischbachtal
- Stoppt die Überfischung in der Ostsee: Deutsche Umwelthilfe und Our Fish fordern konsequente Umsetzung der wissenschaftlichen Empfehlungen für 2022
- Der Hund ist, was er isst
- Das Erste: "Und wenn das fünfte Lichtlein brennt" (AT): Weihnachtliche Komödie mit Henning Baum, Elena Uhlig, Meike Droste, Michael Lott, Max von Pufendorf, Daniel Donskoy, Tim Kalkhof u.v.m. im Dreh (FOTO)
- Einzigartiges Quiz-Tainment am Vorabend: Ruth Moschner und Steven Gätjen moderieren neue Quiz-Shows in SAT.1 (FOTO)