1 Mitteilungen im Bereich "Lebensmittelsicherheit"
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Authentizität- und Qualitätsanalytik von Lebensmitteln via NMR-Spektroskopie am DIL Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik e.V. (FOTO)
Quakenbrück (ots) -
Im vergangenen Jahr 2018 wurde am DIL in Quakenbrück ein neues
NMR-Labor in Betrieb genommen. Die innovative nuclear magnetic
resonance - kurz NMR - Kernspinresonanz Spektroskopie, ermöglicht am
DIL eine schnelle und umfangreiche Analytik hinsichtlich der
Authentizität un...
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