11 Mitteilungen im Bereich "Essen&Trinken"

Äpfel on the Road! Bahn frei für die Tag des Deutschen Apfel-Trucks (FOTO)

Berlin (ots) - Mit einer Kampagne auf Rädern feiert der diesjährige "Tag des Deutschen Apfels" am 11. Januar 2021 seinen 11. Geburtstag! Bundesweit werden dabei sechs "Tag des Deutschen Apfel"-Trucks durch ganz Deutschland touren. Wer bei diesem Augenschmaus Lust auf einen leckeren heimischen Apfel ...

"Alexa coacht": Neues Youtube-Format mit Dr. Alexa Iwan gibt Ernährungstipps (FOTO)

Neckarsulm (ots) - Welche Lebensmittel sind für mich gut? Wann esse ich am besten was? Sich ausgewogen und gesund zu ernähren, ist ganz einfach. Im neuen Youtube-Format "Alexa coacht" zeigt Kaufland gemeinsam mit der Ernährungswissenschaftlerin Dr. Alexa Iwan, wie leicht sich eine bewusste Ernährung...

Schweinemastbetrieb nach "Report Mainz"-Recherche geschlossen / Sendung heute, 6.10.2020, 21:45 Uhr im Ersten

Mainz (ots) - Veterinäramt stellt im Betrieb eines Kreisobmanns des baden-württembergischen Bauernverbands erhebliche Tierschutzverletzungen fest Das Veterinäramt Rottweil hat am Montag einem Ferkelzucht- und Schweinemastbetrieb im Landkreis Rottweil "tierschutzgerecht" geschlossen. Die Behörde hat...

"Report Mainz": Corona-Pandemie trifft Mittelstand hart / DIW: Selbstständige Frauen verzeichnen die größten Einkommenseinbußen / Sendung heute, 6.10.2020, 21:45 Uhr im Ersten

Mainz (ots) - Eine aktuelle Studie des Deutschen Instituts für Wirtschaftsforschung (DIW), welche die ökonomischen Folgen der Corona-Krise untersucht hat, offenbart die dramatische Lage der Selbstständigen in Deutschland. Die wissenschaftliche Studie liegt dem ARD-Politikmagazin "Report Mainz" exklu...

Wie ein Fisch den Planeten zerstört: ZDFinfo über die Gier nach Lachs (FOTO)

Mainz (ots) - Weltweit steht der Lachs als Speisefisch auf der Beliebtheitsskala ganz oben und ist in jedem Discounter zu finden. Doch die große Nachfrage hat weit mehr Schattenseiten als bisher bekannt. In der Dokumentation "Die Gier nach Lachs - Wie ein Fisch den Planeten zerstört" schildert Filma...

Ranking: Welche Pizza-Kette ist die veganfreundlichste?

Berlin (ots) - Pizza geht immer - aber auch für Veganer? Die Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt hat zum zweiten Mal das vegane Speisenangebot der größten Pizza-Lieferdienste und -Systemgastronomen verglichen. Das Ergebnis: durchwachsen. Den ersten Platz belegt Vapiano, gefolgt von Call a ...

Europäisches Lamm für die Osterfeiertage: Geschmorte Lammhaxe mit Rotwein, Knoblauch und Rosmarin (FOTO)

Heilbronn (ots) - Geschmorte Lammhaxe mit Rotwein, Knoblauch & Rosmarin Zubereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: 4 Stunden Zutaten für 4 Portionen 4 Lammhaxen 1 EL Olivenöl 1 Zwiebel 1 Lauch 1 Karotte 2 Knoblauchzehen 3 Lorbeerblätter 6 Rosmarinzweige 4 Thymianzweige 450 ml Rotwein 750 ml heiß...

Der Jahrhundertwein übertrifft alle Erwartungen (FOTO)

Durbach, Baden (ots) - Im vergangenen Jahr feierte das Schwarzwaldweingut Andreas Männle in Durbach (Baden) das hundertjährige Bestehen. Dort, direkt an der badischen Weinstraße, entstehen seit dem Jahr 1919 sortentypische Weine mit ausgeprägtem Charakter. Die natürlichen Voraussetzungen dafür si...

Gesund durch die Festtage

Bühl (ots) - Prof. Dr. Curt Diehm, Ärztlicher Direktor der Max Grundig Klinik, gibt Tipps, wie Weihnachten gesundheitlich nicht zum Desaster gerät. Fetter Braten, zu viel Alkohol, Konflikte in der Familie, wenig Bewegung. Das stille Fest setzt der Gesundheit so mancher Menschen ziemlich zu. Viele...

Caterer des Jahres 2019 (FOTO)

München/Neuwied (ots) - Die Redaktion des Magazins Cooking + Catering inside hat in feierlichem Rahmen in der Alten Kongresshalle in München vor rund 250 geladenen Gästen die Caterer des Jahres 2019 prämiert. Die Sieger sind: Kirberg Catering gewann in der Kategorie Concepts mit seinem "Culinar...