11.02.2019 10:00 | EDEKA ZENTRALE AG & Co. KG | Handel
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EDEKA und WWF - Seit 10 Jahren mehr Umweltschutz in Regalen und Lieferketten (FOTO)
Foto: obs/EDEKA Zentrale/Thomas Schindel
EDEKA und WWF - Seit 10 Jahren mehr Umweltschutz in Regalen und Lieferketten. In den letzten drei Jahren wurde die Zahl der Knotenbeutel bei EDEKA bereits um ca. 95 Millionen reduziert. Weiterer Text über ots und www.presseportal.de/nr/51907 / Die Verwendung dieses Bildes ist für redaktionelle Zwecke honorarfrei. Veröffentlichung bitte unter Quellenangabe: "obs/EDEKA Zentrale/Thomas Schindel"
Hamburg (ots) -
- 2009 Beginn der Zusammenarbeit bei Nachhaltiger Fischerei
- Partnerschaftsarbeit erfolgreich - von Banane bis Verpackung
- Infokampagne "10 Jahre - 100 gute Nachrichten" spiegelt
Fortschritt
Seit zehn Jahren arbeiten EDEKA und WWF zusammen, um Produkte und
Lieferketten umweltverträglicher zu machen. Was 2009 mit Nachhaltiger
Fischerei begann, ist heute als Partnerschaft für Nachhaltigkeit ein
Erfolgsmodell für mehr Umweltschutz im Lebensmitteleinzelhandel. Die
Zusammenarbeit verkleinert nicht nur den ökologischen Fußabdruck von
EDEKA, sondern verändert auch den Markt: ob bei Fisch, Bananen oder
Verpackungen.
"Die Tiefe und der Umfang des Engagements von EDEKA ist
einzigartig: Das gesamte Unternehmen wird auf Nachhaltigkeit
getrimmt, unsere weltweiten Lieferketten durchleuchtet und unsere
Kunden täglich zu Umweltbotschaftern gemacht. Bei täglich 12
Millionen EDEKA-Kunden haben auch kleine Schritte eine große
Wirkung", sagt Markus Mosa, Vorstandsvorsitzender der EDEKA AG. "Für
den WWF hat diese Kooperation Strahlkraft weit über EDEKA hinaus: Wir
wollen die Hebelwirkung nutzen, um weitere Märkte zu drehen. Der
Erfolg gibt uns recht: Durch die Partnerschaft der letzten 10 Jahre
ist Umweltschutz Thema im Lebensmitteleinzelhandel geworden - ob
nachhaltiger Fisch, Bioprodukte oder das vieldiskutierte Thema
Verpackung", ergänzt Eberhard Brandes, geschäftsführender Vorstand
des WWF Deutschland. So ist nachhaltiger Fisch durch das Engagement
von EDEKA und WWF inzwischen Standard im deutschen Handel. Der Anteil
zertifizierter Fischereien hat sich zwischen 2008 und heute
versiebenfacht.
Im Jahr 2009 begann die Partnerschaft mit dem Thema Fisch. Seitdem
wurde die Zusammenarbeit zu einer strategischen Partnerschaft in
jetzt acht Feldern erweitert - von Fisch über Palmöl bis Süßwasser
und Verpackungen. Da der größte Teil der Umweltauswirkungen bereits
bei der Herstellung von Lebensmitteln auftritt, arbeiten die Partner
auch daran, EDEKAs Warenbezug von vielgenutzten Rohstoffen zu
verändern - ein entscheidender Schlüssel, um den eigenen ökologischen
Fußabdruck zu verbessern. Hinzu kommt die Arbeit in gemeinsamen
Projekten, um den Anbau von Lebensmitteln, etwa Orangen oder Bananen,
umweltverträglicher zu machen. Seit 2015 ist auch das
Tochterunternehmen Netto Marken-Discount in die Partnerschaft
einbezogen.
EDEKA WWF Partnerschaft: Pioniere von Fisch bis Verpackung
Die folgenden Fakten belegen die Wirkung der Partnerschaft:
- Das EDEKA Fisch-Eigenmarken-Sortiment wurde zu 80% auf
nachhaltige Quellen umgestellt. Durch beispielsweise Verzicht
auf Aal wurden über 60.000 der gefährdeten Tiere gerettet; durch
Thunfisch aus traditioneller Handangelei wurden schon 40.000
Tonnen Beifang vermieden.
- 100 % des Palmöls in EDEKA Eigenmarken ist zertifiziert. Auf
einer Fläche von 2.813 Fußballfeldern wird dadurch Palmöl
nachhaltiger erzeugt.
- 100 % des EDEKA Grillkohlensortiments ist nachhaltig
zertifizierte Qualität, jeder 7. Grillfreund in Deutschland kann
so umweltbewusst grillen.
- Verpackung ist nicht nur Plastik: Bereits fast alle (95%) EDEKA
Eigenmarkenverpackungen aus Papier/ Pappe sind auf
Recyclingmaterial oder FSC umgestellt. Das gilt auch für 2,3
Milliarden EDEKA Getränke- und Milchkartons seit 2013.
- Allein bei den EDEKA Eigenmarken-PET-Wasserflaschen wurden durch
technische Innovation seit 2008 rund 80.000 Tonnen Plastik
eingespart.
- EDEKA hat 2016 die erste Recycling-Tiefkühltragetasche überhaupt
eingeführt und seitdem über 700 Tonnen neuen Kunststoff
eingespart.
- Um ca. 95 Millionen wurde die Zahl der Knotenbeutel bei EDEKA
bereits in den letzten drei Jahren reduziert.
- 75.000 Tonnen CO2 hat EDEKA in nur einem Jahr durch den Einsatz
von Obst und Gemüse-Mehrwegkisten eingespart.
- Bereits 2014 wurde beim Bananenanbau ein umfassendes Projekt
gestartet und so der Maßstab für nachhaltiger und
sozialverträgliche Bananen aus konventionellem Anbau gesetzt. So
wurde der Pestizideinsatz in nur zwei Jahren um durchschnittlich
24 Prozent verringert und 33 Hektar an Pufferzonen geschaffen,
um die natürlichen Ökosysteme um die Farmen zu schützen.
- Auch beim Orangenanbau zeigen die Partner, wie es nachhaltiger
geht: Die Pilot-Finca im andalusischen Zitrusprojekt hat allein
in einer Saison über 200 Millionen Liter Wasser eingespart und
seit 2015 den Einsatz chemischer Pflanzenschutzmittel um rund 90
Prozent pro Hektar reduziert.
- Auf einer Fläche von rund 50.000 Fußballfeldern fördern EDEKA
und WWF im Rahmen des Projekts "Landwirtschaft für
Artenvielfalt" die heimische Tier- und Pflanzenwelt in
Norddeutschland.
Die Fortschritte und Erfolge der Partnerschaft vermitteln EDEKA
und WWF ab Februar mit der Informationskampagne "10 Jahre - 100 gute
Nachrichten". Sie läuft das ganze Jahr über und wird Kunden weiter
für den Umweltschutz mobilisieren.
Nähere Informationen zur Partnerschaft von EDEKA und WWF und zu
"10 Jahre - 100 gute Nachrichten" finden Sie unter:
www.edeka-verbund.de/wwf
www.wwf.de/edeka
www.edeka.de/100gutenachrichten
EDEKA und WWF - strategische Partner für Nachhaltigkeit
Die im Jahr 2009 begonnene Kooperation zum Schutz der Meere und
für nachhaltige Fischerei wurde 2012 zu einer umfassenderen und
langfristigen Partnerschaft weiterentwickelt. Der WWF berät EDEKA
wissenschaftlich fundiert in unterschiedlichen Themen- und
Sortimentsbereichen. Schwerpunkte sind Fisch und Meeresfrüchte,
Holz/Papier/Tissue, Palmöl/Palmkernöl, Soja/ Nachhaltigere
Nutztierfütterung, Süßwasser, Klima, Verpackungen und
Beschaffungsmanagement. Zielsetzung ist es, die natürlichen
Ressourcen der Erde zu schonen, den ökologischen Fußabdruck von EDEKA
Schritt für Schritt deutlich zu verringern und immer mehr Kunden für
nachhaltigere Produkte sowie nachhaltigeren Konsum zu begeistern.
EDEKA - Deutschlands erfolgreichste Unternehmer-Initiative
Das Profil des mittelständisch und genossenschaftlich geprägten
EDEKA-Verbunds basiert auf dem erfolgreichen Zusammenspiel dreier
Stufen: Bundesweit verleihen rund 3.800 selbstständige Kaufleute
EDEKA ein Gesicht. Sie übernehmen auf Einzelhandelsebene die Rolle
des Nahversorgers, der für Lebensmittelqualität und Genuss steht.
Unterstützt werden sie von sieben regionalen Großhandelsbetrieben,
die täglich frische Ware in die EDEKA-Märkte liefern und darüber
hinaus von Vertriebs- bis zu Expansionsthemen an ihrer Seite stehen.
Die Koordination der EDEKA-Strategie erfolgt in der Hamburger
EDEKA-Zentrale. Sie steuert das nationale Warengeschäft ebenso wie
die erfolgreiche Kampagne "Wir lieben Lebensmittel". Von hier
erfolgen die Impulse zur Realisierung verbundübergreifender Ziele wie
beispielsweise dem Schaffen durchgängiger IT-Strukturen oder zur
Entwicklung zeitgemäßer Personalentwicklungs- und
Qualifizierungskonzepte für den Einzelhandel. Mit dem
Tochterunternehmen Netto Marken-Discount setzt sie darüber hinaus
erfolgreiche Akzente im Discountgeschäft und rundet so das breite
Leistungsspektrum des Unternehmensverbunds ab. EDEKA erzielte 2017
mit rund 11.430 Märkten und 369.300 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern
einen Umsatz von 51,9 Mrd. Euro. Mit rund 17.150 Auszubildenden ist
EDEKA einer der führenden Ausbilder in Deutschland.
WWF Deutschland
Der WWF Deutschland ist Teil der internationalen
Umweltschutzorganisation World Wide Fund For Nature (WWF). Seit über
50 Jahren arbeitet das WWF-Netzwerk rund um den Globus daran, die
Umweltzerstörung zu stoppen und eine Zukunft zu gestalten, in der
Mensch und Natur in Einklang miteinander leben. In mehr als 1.300
nationalen und internationalen Projekten setzt sich der WWF
Deutschland aktuell für den Erhalt der biologischen Vielfalt ein.
Pressekontakt:
EDEKA ZENTRALE AG & Co. KG
Unternehmenskommunikation
Tel. 040 / 6377 - 2182
E-Mail: presse@edeka.de
www.edeka-verbund.de
Original-Content von: EDEKA ZENTRALE AG & Co. KG, übermittelt durch news aktuell
- 2009 Beginn der Zusammenarbeit bei Nachhaltiger Fischerei
- Partnerschaftsarbeit erfolgreich - von Banane bis Verpackung
- Infokampagne "10 Jahre - 100 gute Nachrichten" spiegelt
Fortschritt
Seit zehn Jahren arbeiten EDEKA und WWF zusammen, um Produkte und
Lieferketten umweltverträglicher zu machen. Was 2009 mit Nachhaltiger
Fischerei begann, ist heute als Partnerschaft für Nachhaltigkeit ein
Erfolgsmodell für mehr Umweltschutz im Lebensmitteleinzelhandel. Die
Zusammenarbeit verkleinert nicht nur den ökologischen Fußabdruck von
EDEKA, sondern verändert auch den Markt: ob bei Fisch, Bananen oder
Verpackungen.
"Die Tiefe und der Umfang des Engagements von EDEKA ist
einzigartig: Das gesamte Unternehmen wird auf Nachhaltigkeit
getrimmt, unsere weltweiten Lieferketten durchleuchtet und unsere
Kunden täglich zu Umweltbotschaftern gemacht. Bei täglich 12
Millionen EDEKA-Kunden haben auch kleine Schritte eine große
Wirkung", sagt Markus Mosa, Vorstandsvorsitzender der EDEKA AG. "Für
den WWF hat diese Kooperation Strahlkraft weit über EDEKA hinaus: Wir
wollen die Hebelwirkung nutzen, um weitere Märkte zu drehen. Der
Erfolg gibt uns recht: Durch die Partnerschaft der letzten 10 Jahre
ist Umweltschutz Thema im Lebensmitteleinzelhandel geworden - ob
nachhaltiger Fisch, Bioprodukte oder das vieldiskutierte Thema
Verpackung", ergänzt Eberhard Brandes, geschäftsführender Vorstand
des WWF Deutschland. So ist nachhaltiger Fisch durch das Engagement
von EDEKA und WWF inzwischen Standard im deutschen Handel. Der Anteil
zertifizierter Fischereien hat sich zwischen 2008 und heute
versiebenfacht.
Im Jahr 2009 begann die Partnerschaft mit dem Thema Fisch. Seitdem
wurde die Zusammenarbeit zu einer strategischen Partnerschaft in
jetzt acht Feldern erweitert - von Fisch über Palmöl bis Süßwasser
und Verpackungen. Da der größte Teil der Umweltauswirkungen bereits
bei der Herstellung von Lebensmitteln auftritt, arbeiten die Partner
auch daran, EDEKAs Warenbezug von vielgenutzten Rohstoffen zu
verändern - ein entscheidender Schlüssel, um den eigenen ökologischen
Fußabdruck zu verbessern. Hinzu kommt die Arbeit in gemeinsamen
Projekten, um den Anbau von Lebensmitteln, etwa Orangen oder Bananen,
umweltverträglicher zu machen. Seit 2015 ist auch das
Tochterunternehmen Netto Marken-Discount in die Partnerschaft
einbezogen.
EDEKA WWF Partnerschaft: Pioniere von Fisch bis Verpackung
Die folgenden Fakten belegen die Wirkung der Partnerschaft:
- Das EDEKA Fisch-Eigenmarken-Sortiment wurde zu 80% auf
nachhaltige Quellen umgestellt. Durch beispielsweise Verzicht
auf Aal wurden über 60.000 der gefährdeten Tiere gerettet; durch
Thunfisch aus traditioneller Handangelei wurden schon 40.000
Tonnen Beifang vermieden.
- 100 % des Palmöls in EDEKA Eigenmarken ist zertifiziert. Auf
einer Fläche von 2.813 Fußballfeldern wird dadurch Palmöl
nachhaltiger erzeugt.
- 100 % des EDEKA Grillkohlensortiments ist nachhaltig
zertifizierte Qualität, jeder 7. Grillfreund in Deutschland kann
so umweltbewusst grillen.
- Verpackung ist nicht nur Plastik: Bereits fast alle (95%) EDEKA
Eigenmarkenverpackungen aus Papier/ Pappe sind auf
Recyclingmaterial oder FSC umgestellt. Das gilt auch für 2,3
Milliarden EDEKA Getränke- und Milchkartons seit 2013.
- Allein bei den EDEKA Eigenmarken-PET-Wasserflaschen wurden durch
technische Innovation seit 2008 rund 80.000 Tonnen Plastik
eingespart.
- EDEKA hat 2016 die erste Recycling-Tiefkühltragetasche überhaupt
eingeführt und seitdem über 700 Tonnen neuen Kunststoff
eingespart.
- Um ca. 95 Millionen wurde die Zahl der Knotenbeutel bei EDEKA
bereits in den letzten drei Jahren reduziert.
- 75.000 Tonnen CO2 hat EDEKA in nur einem Jahr durch den Einsatz
von Obst und Gemüse-Mehrwegkisten eingespart.
- Bereits 2014 wurde beim Bananenanbau ein umfassendes Projekt
gestartet und so der Maßstab für nachhaltiger und
sozialverträgliche Bananen aus konventionellem Anbau gesetzt. So
wurde der Pestizideinsatz in nur zwei Jahren um durchschnittlich
24 Prozent verringert und 33 Hektar an Pufferzonen geschaffen,
um die natürlichen Ökosysteme um die Farmen zu schützen.
- Auch beim Orangenanbau zeigen die Partner, wie es nachhaltiger
geht: Die Pilot-Finca im andalusischen Zitrusprojekt hat allein
in einer Saison über 200 Millionen Liter Wasser eingespart und
seit 2015 den Einsatz chemischer Pflanzenschutzmittel um rund 90
Prozent pro Hektar reduziert.
- Auf einer Fläche von rund 50.000 Fußballfeldern fördern EDEKA
und WWF im Rahmen des Projekts "Landwirtschaft für
Artenvielfalt" die heimische Tier- und Pflanzenwelt in
Norddeutschland.
Die Fortschritte und Erfolge der Partnerschaft vermitteln EDEKA
und WWF ab Februar mit der Informationskampagne "10 Jahre - 100 gute
Nachrichten". Sie läuft das ganze Jahr über und wird Kunden weiter
für den Umweltschutz mobilisieren.
Nähere Informationen zur Partnerschaft von EDEKA und WWF und zu
"10 Jahre - 100 gute Nachrichten" finden Sie unter:
www.edeka-verbund.de/wwf
www.wwf.de/edeka
www.edeka.de/100gutenachrichten
EDEKA und WWF - strategische Partner für Nachhaltigkeit
Die im Jahr 2009 begonnene Kooperation zum Schutz der Meere und
für nachhaltige Fischerei wurde 2012 zu einer umfassenderen und
langfristigen Partnerschaft weiterentwickelt. Der WWF berät EDEKA
wissenschaftlich fundiert in unterschiedlichen Themen- und
Sortimentsbereichen. Schwerpunkte sind Fisch und Meeresfrüchte,
Holz/Papier/Tissue, Palmöl/Palmkernöl, Soja/ Nachhaltigere
Nutztierfütterung, Süßwasser, Klima, Verpackungen und
Beschaffungsmanagement. Zielsetzung ist es, die natürlichen
Ressourcen der Erde zu schonen, den ökologischen Fußabdruck von EDEKA
Schritt für Schritt deutlich zu verringern und immer mehr Kunden für
nachhaltigere Produkte sowie nachhaltigeren Konsum zu begeistern.
EDEKA - Deutschlands erfolgreichste Unternehmer-Initiative
Das Profil des mittelständisch und genossenschaftlich geprägten
EDEKA-Verbunds basiert auf dem erfolgreichen Zusammenspiel dreier
Stufen: Bundesweit verleihen rund 3.800 selbstständige Kaufleute
EDEKA ein Gesicht. Sie übernehmen auf Einzelhandelsebene die Rolle
des Nahversorgers, der für Lebensmittelqualität und Genuss steht.
Unterstützt werden sie von sieben regionalen Großhandelsbetrieben,
die täglich frische Ware in die EDEKA-Märkte liefern und darüber
hinaus von Vertriebs- bis zu Expansionsthemen an ihrer Seite stehen.
Die Koordination der EDEKA-Strategie erfolgt in der Hamburger
EDEKA-Zentrale. Sie steuert das nationale Warengeschäft ebenso wie
die erfolgreiche Kampagne "Wir lieben Lebensmittel". Von hier
erfolgen die Impulse zur Realisierung verbundübergreifender Ziele wie
beispielsweise dem Schaffen durchgängiger IT-Strukturen oder zur
Entwicklung zeitgemäßer Personalentwicklungs- und
Qualifizierungskonzepte für den Einzelhandel. Mit dem
Tochterunternehmen Netto Marken-Discount setzt sie darüber hinaus
erfolgreiche Akzente im Discountgeschäft und rundet so das breite
Leistungsspektrum des Unternehmensverbunds ab. EDEKA erzielte 2017
mit rund 11.430 Märkten und 369.300 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern
einen Umsatz von 51,9 Mrd. Euro. Mit rund 17.150 Auszubildenden ist
EDEKA einer der führenden Ausbilder in Deutschland.
WWF Deutschland
Der WWF Deutschland ist Teil der internationalen
Umweltschutzorganisation World Wide Fund For Nature (WWF). Seit über
50 Jahren arbeitet das WWF-Netzwerk rund um den Globus daran, die
Umweltzerstörung zu stoppen und eine Zukunft zu gestalten, in der
Mensch und Natur in Einklang miteinander leben. In mehr als 1.300
nationalen und internationalen Projekten setzt sich der WWF
Deutschland aktuell für den Erhalt der biologischen Vielfalt ein.
Pressekontakt:
EDEKA ZENTRALE AG & Co. KG
Unternehmenskommunikation
Tel. 040 / 6377 - 2182
E-Mail: presse@edeka.de
www.edeka-verbund.de
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Schlagwörter
Klimaschutz , Unternehmen , Naturschutz , Abfall , Lebensmittel , Nachhaltigkeit , Kooperation , Verbraucher , WWF , Bild , Handel , Wirtschaft , Umwelt ,
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