01.01.2019 10:54 | Perfood GmbH | Gesundheit / Medizin
3 00,00 0 Bewertung(en) Bewertung schreiben
3 00,00 0 Bewertung(en) Bewertung schreiben
Alle Jahre wieder Diätfrust zum Jahresbeginn - Wie es 2019 mit dem nachhaltigen Abnehmen klappt (FOTO)
Foto: obs/Perfood GmbH/Melina Moch
Exemplarische Gegenüberstellung der Blutzuckerreaktion auf ein Light Getränk und ein zuckerhaltiges Getränk. Hier: Das Light Getränk führt zu einem höheren Blutzuckeranstieg. Weiterer Text über ots und www.presseportal.de/nr/132650 / Die Verwendung dieses Bildes ist für redaktionelle Zwecke honorarfrei. Veröffentlichung bitte unter Quellenangabe: "obs/Perfood GmbH/Melina Moch"
Lübeck (ots) -
- Wissenschaft statt Hokuspokus: Abnehmen ohne Heißhunger und
Jojo-Effekt ist möglich
- Wie die Ernährung auf den individuellen Stoffwechsel abgestimmt
wird
- Warum Cola Light die Gewichtszunahme begünstigen kann
Es ist wohl der häufigste aller guten Vorsätze für's neue Jahr:
Weg mit dem Speck. Doch die obligatorische Diät zum Jahresanfang
findet oft ein vorzeitiges Ende. Ein knurrender Magen, Heißhunger und
Frust lassen die meisten nicht durchhalten, was sie sich vorgenommen
haben. Und wer es schafft, dem droht alle Jahre wieder der
Jojo-Effekt. Deshalb setzt das wissenschaftliche Programm
MillionFriends auf eine moderate, nachhaltige Anpassung der eigenen
Ernährung mit ausreichend Genuss.
Der Jahresanfang bedeutet nichts Gutes für die Personenwaagen
deutscher Haushalte. Da hat man es über die Feiertage wieder richtig
krachen lassen und muss den hartnäckigen Weihnachtsspeck loswerden.
Studien zeigen, dass 80 Prozent der jährlichen Gewichtszunahme auf
die Feiertage am Ende des Jahres zurückzuführen sind . Egal ob
Intervallfasten, Low Carb Diät oder das gute alte FDH - keine der
angebliche Wunderdiäten konnte verhindern, dass sich der Anteil der
fettleibigen Menschen auf der Welt in den letzten 40 Jahren
versechsfacht hat. 2025 soll sogar ein Fünftel der Weltbevölkerung
fettleibig sein .
Allein das Wort "fettleibig" gaukelt vor, dass es sich um ein
Problem von übermäßigem Fettverzehr handelt. Lange Jahre war es das
Maß aller Dinge, Butter durch Margarine zu ersetzen oder fettarme
Milchprodukte zu bevorzugen. Mittlerweile weiß man, dass versteckte
Zuckerzusätze das Problem noch verschlimmert haben. Viele Kalorien
zum Sündenbock des Hüftgoldes zu machen, erweist sich jedoch ebenso
wenig als haltbar. So konnten die Ernährungsexperten des neuen
Programms MillionFriends bei vielen Teilnehmern sehen, dass sogar
Cola Light aufgrund hoher Blutzuckeranstiege den Körper zu Reaktionen
anstiften kann, die Heißhunger und vermehrte Fetteinlagerung
verursachen.
Solche Reaktionen haben mit dem Blutzuckeranstieg auf Lebensmittel
zu tun, und diese ist bei jedem Menschen individuell unterschiedlich.
Beispiel: Während der eine mit einer ungünstig steilen
Blutzuckerkurve auf Weißbrot reagiert, kann das bei einem anderen
Menschen nicht so sein. Will man sich also entsprechend ernähren, ist
es wichtig, seine individuellen Parameter zu kennen. Der Effekt: Wenn
der Blutzucker stabil bleibt, bekommt man nicht so schnell wieder
Hunger und vermeidet, dass die eigenen Fettzellen auf Hochtouren
arbeiten.
Deshalb analysiert MillionFriends die Blutzuckerwerte nach der
Nahrungsaufnahme seiner Teilnehmer und leitet daraus Top- und
Flop-Mahlzeiten ab. Auf diese Weise kann jeder aus seinen
Lieblingsspeisen diejenigen identifizieren, die für den eigenen
Stoffwechsel am besten sind bzw. den Blutzucker stabil halten. Klingt
einfach, hat aber einen fundierten wissenschaftlichen Hintergrund:
Die Idee zur Entwicklung eines alltagstauglichen Programms zur
personalisierten Ernährung entstand am Lehrstuhl des Lübecker
Ernährungsmediziners Prof. Dr. med. Christian Sina, wo man sich
intensiv mit den gesundheitsrelevanten Auswirkung von Ernährung auf
den Stoffwechsel und auf das Immunsystem beschäftigt.
"Mit MillionFriends haben wir ganz bewusst eine Art Anti-Diät
entwickelt, bei der die alltägliche Ernährung angepasst, aber nicht
komplett umgestellt wird", so Prof. Dr. med Christian Sina. "Das
erfolgt durch eine intelligente Auswahl von Lebensmitteln und
Mahlzeiten innerhalb des eigenen Speiseplans, also im Rahmen der
eigenen individuellen Geschmackspräferenzen. Damit hält sich der
Aufwand für den Einzelnen in Grenzen und man hat man eine größere
Chance, nachhaltige Erfolge zu erzielen."
Million Friends Teilnehmer messen 14 Tage lang kontinuierlich ihre
Blutzuckerkurven und erstellen ein Ernährungstagebuch mithilfe der
MillionFriends App. Aus der Analyse der Blutzuckerreaktionen in
Verbindung mit dem Ernährungstagebuch ermittelt das Expertenteam von
MillionFriends, worauf der Stoffwechsel gut reagiert und worauf
nicht. Am Ende erhalten die Teilnehmer einen ausführlichen Report
über Lebensmittel, die gut für sie sind und welche besser vermieden
werden sollten. Der Schlüssel zum Erfolg: Nachhaltig überflüssige
Pfunde loswerden, ohne die Ernährung komplett auf den Kopf zu
stellen.
Über die Perfood GmbH
Das Start-up-Unternehmen Perfood hat zusammen mit führenden
Ernährungsmedizinern, Biologen und Bioinformatikern mit
MillionFriends ein alltagstaugliches Programm zur personalisierten
Ernährung Programm entwickelt, mit dem jeder seine individuell
optimale Ernährung bestimmen kann. Das Konzept wurde 2018 zur
Marktreife gebracht und wird laufend durch Studien begleitet, um vom
aktuellen Stand der Wissenschaft zu profitieren. Die Mission der
Perfood GmbH ist es, seine Kunden durch individuell angepasste und
messdatenbasierte Ernährungsempfehlungen bei der Gewichtsabnahme zu
unterstützen, um so einen ausgeglichenen Stoffwechsel zu erzielen und
damit die Chancen für ein gesundes Altern zu erhöhen.
Weitere Informationen zum Testverfahren finden Sie im Internet
unter www.millionfriends.de
Pressekontakt:
Dominik Burziwoda
Hafenstraße 25
23568 Lübeck
dominik.burziwoda@perfood.de
0172 - 37 69 629
www.millionfriends.de/presse
Original-Content von: Perfood GmbH, übermittelt durch news aktuell
- Wissenschaft statt Hokuspokus: Abnehmen ohne Heißhunger und
Jojo-Effekt ist möglich
- Wie die Ernährung auf den individuellen Stoffwechsel abgestimmt
wird
- Warum Cola Light die Gewichtszunahme begünstigen kann
Es ist wohl der häufigste aller guten Vorsätze für's neue Jahr:
Weg mit dem Speck. Doch die obligatorische Diät zum Jahresanfang
findet oft ein vorzeitiges Ende. Ein knurrender Magen, Heißhunger und
Frust lassen die meisten nicht durchhalten, was sie sich vorgenommen
haben. Und wer es schafft, dem droht alle Jahre wieder der
Jojo-Effekt. Deshalb setzt das wissenschaftliche Programm
MillionFriends auf eine moderate, nachhaltige Anpassung der eigenen
Ernährung mit ausreichend Genuss.
Der Jahresanfang bedeutet nichts Gutes für die Personenwaagen
deutscher Haushalte. Da hat man es über die Feiertage wieder richtig
krachen lassen und muss den hartnäckigen Weihnachtsspeck loswerden.
Studien zeigen, dass 80 Prozent der jährlichen Gewichtszunahme auf
die Feiertage am Ende des Jahres zurückzuführen sind . Egal ob
Intervallfasten, Low Carb Diät oder das gute alte FDH - keine der
angebliche Wunderdiäten konnte verhindern, dass sich der Anteil der
fettleibigen Menschen auf der Welt in den letzten 40 Jahren
versechsfacht hat. 2025 soll sogar ein Fünftel der Weltbevölkerung
fettleibig sein .
Allein das Wort "fettleibig" gaukelt vor, dass es sich um ein
Problem von übermäßigem Fettverzehr handelt. Lange Jahre war es das
Maß aller Dinge, Butter durch Margarine zu ersetzen oder fettarme
Milchprodukte zu bevorzugen. Mittlerweile weiß man, dass versteckte
Zuckerzusätze das Problem noch verschlimmert haben. Viele Kalorien
zum Sündenbock des Hüftgoldes zu machen, erweist sich jedoch ebenso
wenig als haltbar. So konnten die Ernährungsexperten des neuen
Programms MillionFriends bei vielen Teilnehmern sehen, dass sogar
Cola Light aufgrund hoher Blutzuckeranstiege den Körper zu Reaktionen
anstiften kann, die Heißhunger und vermehrte Fetteinlagerung
verursachen.
Solche Reaktionen haben mit dem Blutzuckeranstieg auf Lebensmittel
zu tun, und diese ist bei jedem Menschen individuell unterschiedlich.
Beispiel: Während der eine mit einer ungünstig steilen
Blutzuckerkurve auf Weißbrot reagiert, kann das bei einem anderen
Menschen nicht so sein. Will man sich also entsprechend ernähren, ist
es wichtig, seine individuellen Parameter zu kennen. Der Effekt: Wenn
der Blutzucker stabil bleibt, bekommt man nicht so schnell wieder
Hunger und vermeidet, dass die eigenen Fettzellen auf Hochtouren
arbeiten.
Deshalb analysiert MillionFriends die Blutzuckerwerte nach der
Nahrungsaufnahme seiner Teilnehmer und leitet daraus Top- und
Flop-Mahlzeiten ab. Auf diese Weise kann jeder aus seinen
Lieblingsspeisen diejenigen identifizieren, die für den eigenen
Stoffwechsel am besten sind bzw. den Blutzucker stabil halten. Klingt
einfach, hat aber einen fundierten wissenschaftlichen Hintergrund:
Die Idee zur Entwicklung eines alltagstauglichen Programms zur
personalisierten Ernährung entstand am Lehrstuhl des Lübecker
Ernährungsmediziners Prof. Dr. med. Christian Sina, wo man sich
intensiv mit den gesundheitsrelevanten Auswirkung von Ernährung auf
den Stoffwechsel und auf das Immunsystem beschäftigt.
"Mit MillionFriends haben wir ganz bewusst eine Art Anti-Diät
entwickelt, bei der die alltägliche Ernährung angepasst, aber nicht
komplett umgestellt wird", so Prof. Dr. med Christian Sina. "Das
erfolgt durch eine intelligente Auswahl von Lebensmitteln und
Mahlzeiten innerhalb des eigenen Speiseplans, also im Rahmen der
eigenen individuellen Geschmackspräferenzen. Damit hält sich der
Aufwand für den Einzelnen in Grenzen und man hat man eine größere
Chance, nachhaltige Erfolge zu erzielen."
Million Friends Teilnehmer messen 14 Tage lang kontinuierlich ihre
Blutzuckerkurven und erstellen ein Ernährungstagebuch mithilfe der
MillionFriends App. Aus der Analyse der Blutzuckerreaktionen in
Verbindung mit dem Ernährungstagebuch ermittelt das Expertenteam von
MillionFriends, worauf der Stoffwechsel gut reagiert und worauf
nicht. Am Ende erhalten die Teilnehmer einen ausführlichen Report
über Lebensmittel, die gut für sie sind und welche besser vermieden
werden sollten. Der Schlüssel zum Erfolg: Nachhaltig überflüssige
Pfunde loswerden, ohne die Ernährung komplett auf den Kopf zu
stellen.
Über die Perfood GmbH
Das Start-up-Unternehmen Perfood hat zusammen mit führenden
Ernährungsmedizinern, Biologen und Bioinformatikern mit
MillionFriends ein alltagstaugliches Programm zur personalisierten
Ernährung Programm entwickelt, mit dem jeder seine individuell
optimale Ernährung bestimmen kann. Das Konzept wurde 2018 zur
Marktreife gebracht und wird laufend durch Studien begleitet, um vom
aktuellen Stand der Wissenschaft zu profitieren. Die Mission der
Perfood GmbH ist es, seine Kunden durch individuell angepasste und
messdatenbasierte Ernährungsempfehlungen bei der Gewichtsabnahme zu
unterstützen, um so einen ausgeglichenen Stoffwechsel zu erzielen und
damit die Chancen für ein gesundes Altern zu erhöhen.
Weitere Informationen zum Testverfahren finden Sie im Internet
unter www.millionfriends.de
Pressekontakt:
Dominik Burziwoda
Hafenstraße 25
23568 Lübeck
dominik.burziwoda@perfood.de
0172 - 37 69 629
www.millionfriends.de/presse
Original-Content von: Perfood GmbH, übermittelt durch news aktuell
Schlagwörter
Essen&Trinken , Getränke , Ratgeber , Lebensmittel , Diät , Jojo-Effekt , Abnehmen , Ernährung , Light Produkte , MillionFriends , Blutzucker , Gesundheit , Bild , Gewichtsabnahme , Startup , Gesundheit / Medizin , Panorama ,
Das könnte Sie auch interessieren
Beermann zur neuen zentralen Stelle Arbeitsmigration: "Entscheidender Schritt für internationale Pflegekräfte." / bpa begrüßt Bündelung der Anerkennungsprozesse durch neue Anlaufstelle
Schwerin (ots) - Zur Einrichtung einer "Zentralen Stelle Arbeitsmigration" durch das Innenministerium Mecklenburg-Vorpommern zum 1. April 2024 sagt der Landesvorsitzende des Bundesverbandes privater...Artikel lesenKraftfahrt-Bundesamt hat geprüft: Auch neuere Fiat Ducato-Fahrzeuge und -Wohnmobile enthalten illegale Abschalteinrichtungen
Bremen (ots) - Für den Hersteller FCA Italy S.p.A. bzw. aktuell Stellantis Europe S.p.A. steht neuer Ärger ins Haus. Dabei scheint man dort aus der Historie und der Aufarbeitung des Dieselabgasskand...Artikel lesenAndrew Ullmann (FDP) zur Pandemie-Aufarbeitung: Es bestehe eine Verpflichtung gegenüber den Bürgerinnen und Bürgern
Würzburg/Bonn (ots) - Der gesundheitspolitische Sprecher der FDP, Andrew Ullmann, bekräftigt beim Fernsehsender phoenix erneut die Forderung nach einer Enquete-Kommission zur Aufarbeitung der Pandem...Artikel lesenRobin Gosens zu Gast im "aktuellen sportstudio" des ZDF / Max Eberl Interviewgast nach dem Bundesliga-Klassiker am Samstagabend
Mainz (ots) - Im "aktuellen sportstudio" steht am Samstag, 30. März 2024, der Bundesliga-Klassiker Bayern München – Borussia Dortmund im Fokus. Die ersten frei empfangbaren Bilder vom Samstagabendsp...Artikel lesen"ARD-Podcast Plusminus. Mehr als nur Wirtschaft." / Ab 17. April 2024 in der ARD Audiothek
Mainz (ots) - Hintergründiger Wirtschaftspodcast mit Anna Planken und David Ahlf / Ab 17. April 2024 immer mittwochs in der ARD Audiothek und überall, wo es Podcasts gibt Wirtschaft betrifft alle....Artikel lesenMeistgelesen
- Der goldene Hase in München (FOTO)
- Weltberühmte Jahrhundertfotografie von DDR-Flucht wird versteigert / Mit dem "Sprung in die Freiheit" von Peter Leibing unterstützt United Charity schwerkranke Kinder (FOTO)
- Das Erste: "Verliebt in Kroatien" (FOTO)
- PwC: Authentifizierung per Fingerabdruck ist im Mobile Banking eine Generationenfrage
- DER BESTE EXPORT SEIT LEGO! / Standing Ovations für den LADYDOC aus Dänemark / Sensation beim 14. Internationalen Speaker Slam
Meist kommentiert
- Quietschgelber Bienenfutter Automat in Fischbachtal
- Stoppt die Überfischung in der Ostsee: Deutsche Umwelthilfe und Our Fish fordern konsequente Umsetzung der wissenschaftlichen Empfehlungen für 2022
- Der Hund ist, was er isst
- Das Erste: "Und wenn das fünfte Lichtlein brennt" (AT): Weihnachtliche Komödie mit Henning Baum, Elena Uhlig, Meike Droste, Michael Lott, Max von Pufendorf, Daniel Donskoy, Tim Kalkhof u.v.m. im Dreh (FOTO)
- Einzigartiges Quiz-Tainment am Vorabend: Ruth Moschner und Steven Gätjen moderieren neue Quiz-Shows in SAT.1 (FOTO)